金针菇炒蛋
金针菇炒蛋的做法
步骤1
金针菇去除根部洗净，并切段；鸡蛋打散。锅里稍许倒点油，待热，开小火，将鸡蛋倒入，炒几下，不超过一分钟将蛋盛起。锅内再倒一点油，待热，放入金针菇，些许盐，一点点水，清炒50秒左右，改小火，倒入鸡蛋，稍微炒几下使二者融合，最后盛起装盘。适合爱吃金针菇又懒的人。^_^金针菇炒蛋的烹饪技巧
一定要小火炒鸡蛋
| 诗文 | 金针菇炒蛋 |
| 释义 |
金针菇炒蛋金针菇炒蛋的做法
步骤1 金针菇去除根部洗净，并切段；鸡蛋打散。锅里稍许倒点油，待热，开小火，将鸡蛋倒入，炒几下，不超过一分钟将蛋盛起。锅内再倒一点油，待热，放入金针菇，些许盐，一点点水，清炒50秒左右，改小火，倒入鸡蛋，稍微炒几下使二者融合，最后盛起装盘。适合爱吃金针菇又懒的人。^_^金针菇炒蛋的烹饪技巧一定要小火炒鸡蛋 |
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