高升鸡翅
高升鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗净后剁两半，这样好食用。 2，放水中煮开，水烧开后打去浮沫。 3，锅中放入调料加入鸡翅，再加几块姜片步骤2
4，中火煮开 5，一直煮至汤汁浓调，汁水包住鸡翅即可。步骤3
高升鸡翅的烹饪技巧
有人喜欢先汆水，再重新加清水来煮。其实这样鸡翅里的营养全都给下水道了。只要将水大火烧开，打去浮沫就可以。原汁原味的保留下来是最美味的。然后再加入调料，最后收汁。水要一次性加足了，切忌在中途有重复加水。
| 诗文 | 高升鸡翅 |
| 释义 |
高升鸡翅高升鸡翅的做法步骤1 鸡翅洗净后剁两半，这样好食用。 2，放水中煮开，水烧开后打去浮沫。 3，锅中放入调料加入鸡翅，再加几块姜片步骤2 4，中火煮开 5，一直煮至汤汁浓调，汁水包住鸡翅即可。步骤3 高升鸡翅的烹饪技巧有人喜欢先汆水，再重新加清水来煮。其实这样鸡翅里的营养全都给下水道了。只要将水大火烧开，打去浮沫就可以。原汁原味的保留下来是最美味的。然后再加入调料，最后收汁。水要一次性加足了，切忌在中途有重复加水。 |
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