椰奶芒果西米露
椰奶芒果西米露的做法
步骤1
奶锅中倒入开水，等待沸腾
步骤2
等到沸腾时，倒入两人份的西米，自己估计下
步骤3
在煮的时候记得慢慢搅拌，以防粘连
步骤4
熬到只剩下中心一颗白心时，可以关火，盖上盖，利用余温就可以了，这样煮出来的西米，更加Q弹，不至于糊了
步骤5
等到白心没有时，滤去多余的水分，倒入凉开水，搅拌，这样在凉水中，迅速变冷，西米的口感就更加Q弹了
步骤6
然后将凉开水滤去，倒入两瓶椰奶，那香味真的完美
步骤7
加入两勺蜂蜜，这样不至于很淡，也不会甜到腻
步骤8
最后加入水仙芒果粒，搅拌均匀