东菱面包机吐司
我做的是一边的豆沙。一边的椰蓉。所以口味是有两种的，不喜欢的也可以什么都不放。
东菱面包机吐司的做法
步骤1
除了黄油和馅料的配料。都放到面包机里面，开启一个揉面程序，30分钟。我把牛奶加热到温热状态。这样有利于酵母的发酵
步骤2
然后再放入黄油。再次启动一个揉面程序30分钟
步骤3
能拉出手膜的状态为好。如果面包机还没出来效果就拿出来手揉摔打一下。十分钟不用。手膜就出来了。
步骤4
放回到面包机进行第一次发酵。到二倍大时拿出来排气。等待面团发酵期间我就把椰蓉馅料弄好。黄油提前温室解冻加入白糖和椰丝。加入一个鸡蛋剩下一点一会二次发酵好可以刷面的。拌好
步骤5
面团我只分成两个。揉一下。给面团排气。一个包了椰蓉，一个包了豆沙。
步骤6
豆沙和椰蓉都包好杆成牛舌状卷起
步骤7
卷好的两个豆沙和椰蓉卷都放到面包机进行第二次发酵。事先记得把面包机的搅拌刀拔出来。启动发酵程序。一个小时左右。大概面团发到两倍大时。刷上之前留出来的蛋液刷在面包面上
步骤8
启动烘烤功能30分钟。上中色。我这个东菱面包机只需要点击烘烤设置成30分钟即可。就烤好了
步骤9
烤得有点过火。不过非常香。倒出来晾凉。
步骤10
试试！能看出拉丝非常好。我喜欢椰蓉面包。老公爱的豆沙。相互不干扰。面包机就解决我们两个人的问题了。