香葱红烧鲳鱼
香葱红烧鲳鱼的做法
步骤1
鲳鱼—个洗好。
步骤2
鲳鱼洗好两面用刀划两刀，用盐腌制30分钟左右。
步骤3
香葱洗好，切断备用 。
步骤4
锅热放油下鱼 , 待鱼两面煎黄 , 放葱白鱼下面 ，放上黄酒 ，美味鲜酱油，红糖 ，加少量水上盖煮开 ,煮到汤汁差不多, 放葱再上盖—分钟就出锅 。
步骤5
这样就可以了 。