番茄西葫芦（角瓜）
番茄西葫芦（角瓜）的做法
步骤1
西红柿洗净切块，西葫芦切片。葱姜蒜切碎备用。
步骤2
起锅，葱姜蒜炝锅。
步骤3
放入西红柿翻炒出红汤。
步骤4
加入西葫芦翻炒片刻，再加入盐、糖翻炒至软烂出锅。