菜干猪骨汤
菜干猪骨汤的做法
步骤1
猪骨洗净飞水。可以用排骨也可以大骨，根据自己。排骨味比较甜，大骨会比较油。步骤2
菜干需提前泡发。一般市场、超市都有的买到。步骤3
先把猪骨煲开再转小火煲一个钟，焯好水的骨头冷水下锅，水要一次加够中间不能再加以免味道不好。步骤4
一个小时后再放入菜干煲45分钟。步骤5
加少许盐调味。
| 诗文 | 菜干猪骨汤 |
| 释义 |
菜干猪骨汤菜干猪骨汤的做法步骤1 猪骨洗净飞水。可以用排骨也可以大骨，根据自己。排骨味比较甜，大骨会比较油。步骤2 菜干需提前泡发。一般市场、超市都有的买到。步骤3 先把猪骨煲开再转小火煲一个钟，焯好水的骨头冷水下锅，水要一次加够中间不能再加以免味道不好。步骤4 一个小时后再放入菜干煲45分钟。步骤5 加少许盐调味。菜干猪骨汤的烹饪技巧 |
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