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诗文 洋葱炒鸡心
释义

洋葱炒鸡心

洋葱炒鸡心的用料

鸡心 30个 洋葱 半个
胡萝卜 半个 盐 适量
干红辣椒 适量

洋葱炒鸡心的做法

步骤1

将鸡心洗净,在鸡心顶部切十字花刀,放入沸水中焯烫,捞出沥水,过凉。

步骤2

洋葱胡萝卜切丝备用。

步骤3

炒锅中到入植物油,烧热,放入鸡心,干红辣椒炒香,在放入胡萝卜丝洋葱丝炒软加入适量盐即可。

洋葱炒鸡心的烹饪技巧

切洋葱时刀上沾点水,再切就不会辣眼睛了!

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更新时间:2024/12/26 4:14:00