杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片的做法
步骤1
1.准备食材，为了配色后来又增加了胡萝卜。
步骤2
2.葱蒜.洋葱切成小丁，肉.杏鲍菇 ，胡萝卜切片，尖椒切块
步骤3
3.锅置灶上，加入葵花油微热后放入肉片煸炒至微黄
步骤4
4.放入葱蒜洋葱煸炒，再加入姜粉，八角粉，酱油，料酒
步骤5
5.放入尖椒翻炒下
步骤6
6.放入杏鲍菇，胡萝卜炒至软熟，中途根据情况略加点水。
步骤7
7.加锅盖焖2分钟左右，加盐，鸡精，出锅。
步骤8
8.大功告成