草莓大福
我喜欢看菜谱，就好像有人喜欢看书，有人喜欢看电影。
姚先生说，我是个合格的女神~经病，我只有两种模式，睡着了和犯病……
明天就是情人节混搭元宵节，老妈预计饭店会很忙，还好单位下午三点就下班班，我和姚先生要去给老妈帮忙。时间紧凑，我要制作不用水煮的水果大元宵，很酷啊……
草莓大福的做法
步骤1
1.草莓洗净去蒂，擦干放在盘中备用 2.袋装红豆沙，剪个1厘米的斜口，挤出来在手中，压瘪，成饼型 3.草莓放在圆饼的中心，把豆沙往上赶，全都包上为止，然后每个都在揉一下，形状比较圆 4.每个做完都擦干净手，手要保持干净和干燥，不沾 5.做好的豆沙草莓团子放进冰箱定型 6.请见效果图
步骤2
7.糯米粉 150克、糖粉25克放进容器，加入凉水150克，慢慢搅匀，知道没有任何颗粒物（特别好弄） 8.容器用保鲜膜包好，然后进微波炉，450w的火力，3分钟 9.准备另外一个大碗，里面放入少许玉米淀粉 10.微波炉取出加工好的糯米粉，已经变成了熟的糯米粉团，快速用勺子把他们挖出来，放进另外一个有玉米淀粉的大碗，搅动，使其不沾在碗中 11.请见效果图
步骤3
12.将糯米大团根据豆沙草莓的形状分成几份，凉了之后，案板上放上些玉米淀粉，然后用擀面杖将小糯米团子擀成薄些的饼 13.将豆沙草莓大头冲下的包进糯米饼中，像包包子一样，糯米饼在草莓的底部捏紧 14.全部做好后放进冰箱定型就好 15.2-3小时之后，你的草莓大福就诞生了 16.请见效果图
步骤4
当然，也会做残…… %>_<%草莓大福的烹饪技巧
热烈的提示：第一次做不成功是很正常的，做毁了的可能性也是很高的，一切都不是没有可能的！坚持住，熟能生巧，然后，真的好玩儿，而且好吃哦！ 爱生活的Ocean.Z