姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）
姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）的做法
步骤1
先放水把虾蛄冲洗，记得要带手套不要弄伤手哦
步骤2
把洗好的虾蛄去头剪掉边边和腹部的虾蛄脚，如图。
步骤3
把蒜头、辣椒切片，姜片切丝，葱切短，待用
步骤4
热锅加食用油，在放蒜头、姜丝、辣椒下去煸炒，味道出来就把虾蛄下去炒，颜色变了之后放盐和鱼露、一点点水、葱，再炒下就可以起锅了。
步骤5
送酒也是很不错的哦姜蒜炒虾蛄（濑尿虾）的烹饪技巧
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