南瓜馒头
南瓜馒头的做法
步骤1
南瓜去皮切小块，上锅蒸熟
步骤2
牛奶加热，同时加两勺糖，搅拌至融化，牛奶晾至温热，加酵母粉，搅拌溶解
步骤3
南瓜压成泥，加入面粉，两个鸡蛋，上一步混合好的牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜，进行发酵
步骤4
发酵好后揉成大小均匀的馒头，再一次进行发酵
步骤5
上锅蒸25分钟就好了，一定要用冷水，掰开的馒头颜色均匀，松软可口