网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 榨菜芹菜肉丝汤
释义

榨菜芹菜肉丝汤

榨菜有一种特殊酸味和咸鲜味,还富含人体所需的蛋白质、膳食纤维、矿物质等,无论是佐餐、炒菜还是煲汤都非常不错。加上含丰富蛋白质、磷脂,有兴奋神经、增进食欲功能的芹菜一起来滚汤,这个汤健脾开胃、清热调肝,是春日老少皆宜的家庭靓汤。

榨菜芹菜肉丝汤的用料

榨菜 80克 芹菜 120克
瘦肉 150克 生姜 3片

榨菜芹菜肉丝汤的做法

榨菜芹菜肉丝汤的做法图解1

步骤1

材料;
榨菜芹菜肉丝汤的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝,加少许盐和油拌一拌;榨菜洗一下-如果想味道重一些就不用洗了
榨菜芹菜肉丝汤的做法图解3

步骤3

芹菜洗净去掉老叶,切段;
榨菜芹菜肉丝汤的做法图解4

步骤4

锅中加水3大碗,下姜片大火烧开,然后倒入肉丝和榨菜先滚至肉丝定型; 先不要翻动肉丝汤会比较清~
榨菜芹菜肉丝汤的做法图解5

步骤5

加入芹菜滚至刚刚熟就可以,喝时加盐调味~

榨菜芹菜肉丝汤的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/25 14:07:00