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诗文 葡萄干司康
释义

葡萄干司康

葡萄干司康是临时改做的,原本是做面包的,可能是天太冷,酵母放了少发不起来,后来不做面色改做司康了

葡萄干司康的用料

高筋面粉 300克 牛奶 120克
鸡蛋 50克 葡萄干 30克
黄油 25克 盐 1克
糖 40克 酵母 3克

葡萄干司康的做法

葡萄干司康的做法图解1

步骤1

葡萄干 面团(发酵失败的面团)
葡萄干司康的做法图解2

步骤2

葡萄干放温水里泡软沥干水
葡萄干司康的做法图解3

步骤3

沥干水的葡萄干和面团放一起
葡萄干司康的做法图解4

步骤4

揉成葡萄干面团,把面团擀成圆形厚1厘米
葡萄干司康的做法图解5

步骤5

用爱心模做成爱心司康
葡萄干司康的做法图解6

步骤6

做好的司康放入铺有油纸的烤盘里,涂上全蛋液,再放少许白芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱上下烤15分钟
葡萄干司康的做法图解7

步骤7

15分钟后出烤箱放凉

葡萄干司康的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:50:41