茄汁肉片
最处回南天，到处都是湿漉漉的，搞个小清新，开胃又养生^O^，费了那么多话，？我们赶紧炒了吃饭
茄汁肉片的做法
步骤1
准备好材料洗净，将西红柿切小块，葱切未，瘦肉切
步骤2
将切好的肉片用少许盐，生粉，油抓匀，锅热油，将肉片炒到变色剩起，下西红柿炒至没有块状，加入肉片葱花滚熟，最后加盐，糖调味即可茄汁肉片的烹饪技巧
喜欢甜点的同学可以多加点糖，记住一定不要放鸡精或味精，要不西红柿原本的鲜味会彼遮盖的，就不好，此菜适用于拌饭拌面，灰常爽口DO(∩_∩)O哈哈~