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诗文 小炒川腊肠
释义

小炒川腊肠

小炒川腊肠的用料

川味香肠 1根 蒜苗 少量
蒜 2-3个 豆鼓 少量
小米辣 3个 花椒 几粒
食用油

小炒川腊肠的做法

小炒川腊肠的做法图解1

步骤1

香肠洗净切片,蒜、小米辣,青蒜苗切好备用。
小炒川腊肠的做法图解2

步骤2

锅里放油,待油5、6成热的时候放入花椒粒,随后倒入香肠片大火翻炒,接着倒入蒜片、小米辣、豆鼓、蒜苗,翻炒均匀出锅即可。香肠本身就是咸的,所以不用放盐。用广味的也不错哈~

小炒川腊肠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:10:15