超级简单的红烧鸡尖
烧鸡翅怕麻烦，干脆烧烧鸡尖，感觉挺好吃的
红烧鸡翅尖的做法
步骤1
鸡尖洗干净，剪去不干净的部分，放在水里浸泡一段时间
步骤2
锅里放水烧开，加入鸡尖、黄油和一片姜，等水烧开后捞出用冷水冲洗
步骤3
锅里加油，放入葱、姜，倒入鸡尖，后加入料酒、老抽、生抽，再加入少许冰糖使色泽较亮
步骤4
翻炒后加入少许水来焖锅，出锅前加入葱花增加香味，后出锅
步骤5
完成！红烧鸡翅尖的烹饪技巧
鸡尖一定要洗干净，焯水一定要放黄油