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诗文 地瓜浓汤桂花汤圆
释义

地瓜浓汤桂花汤圆

桂花汤圆的用料

桂花汤圆 随意 地瓜 一小个
蜜渍桂花 一小勺

桂花汤圆的做法

步骤1

把小个的地瓜洗净去皮切成小丁,取一锅烧水,水开后下入地瓜丁

步骤2

再沸腾一会改小火慢熬,等地瓜稍微软了,就一边煮一边用长勺把地瓜压烂

步骤3

等到汤浓稠了,就可以下汤圆,如果想吃稀汤的可以再加点水。等到汤圆浮起来,再煮一会就可以下糖,搅拌后关火

步骤4

装碗后,在上面淋上蜜渍桂花就可以了(稍微凉了后上面会凝一层糯糯的皮很好吃)

桂花汤圆的烹饪技巧

买不到桂花汤圆用普通的汤圆也好,蜜渍桂花不一定要加,原先的味道已经很不错了

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:00:56