焗波士顿龙虾
焗波士顿龙虾的做法
步骤1
龙虾洗净上锅蒸熟
步骤2
土豆煮熟捣成泥，一边捣一边加入牛奶、盐、黑胡椒。将焯过的青豆玉米粒加入土豆泥搅拌均匀。 烤盘铺上锡纸，一次铺上米饭，搅拌好的土豆泥。
步骤3
将蒸好的龙虾破开，取出肉铺在土豆泥上
步骤4
铺上马苏里拉芝士
步骤5
将龙虾钳用刀背打两下，使裂开。铺在烤盘最上层。
步骤6
放入烤箱。注意观察，龙虾壳变白，芝士焦黄即可取出
步骤7
切一个柠檬解腻，龙虾肉混合了芝士，土豆泥，米饭，一口吃下，yummy～【吃好又吃饱】