诗文 | 春膳-熱帶水果盅 |
释义 |
春膳-熱帶水果盅蟬鳴燥熱的下午,兩人來一大碗這樣分量十足的冰甜品,降降火氣再奮鬥吧。除了基础部分的果泥不要换之外,上面装饰的水果可以随自己口味来。 水果盅的做法步骤1 将香蕉去皮、芒果去皮去核,切成小段。步骤2 将切好的香蕉、芒果、淡奶油、朗姆酒、糖放进料理机打碎。步骤3 打好的果泥放冰箱冷冻两个小时左右。取出,再打碎一次,放到一个高脚杯中。步骤4 将樱桃、黄桃、火龙果切成小丁,铺在上面即可。水果盅的烹饪技巧 |
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