炸藕盒，宝贝叫它啊呜啊呜卡吃卡吃
每到过年，老妈必定做的菜，招待亲戚朋友，冷吃热吃都好吃，三岁的孙女不知道这个好吃的东东叫什么名字，每次想吃了，都缠着奶奶说:“我要吃啊呜啊呜卡吃卡吃”
炸藕盒，宝贝叫它啊呜啊呜卡吃卡吃的做法
步骤1
把白藕切成硬币的厚度
步骤2
猪肉陷，最好不要用机器搅，自己动手剁，加葱，料酒，味极鲜，调馅料，鸡蛋清，顺着一个方向搅
步骤3
面粉加一个鸡蛋，用纯净水搅拌成糊糊，用筷子挑起能很流畅的落下即可
步骤4
油温7，8成，下锅炸
步骤5
小火，炸成表面金黄色就可出锅了
步骤6
大功告成
步骤7
这个叫“啊呜啊呜咔嚓咔嚓”