酱烧杏鲍菇
酱烧杏鲍菇的做法
步骤1
葱、蒜切碎，尖椒和洋葱切丝，杏鲍菇从中间切一刀后切片步骤2
把切好的杏鲍菇放入水中稍微焯一下捞出来入盘，放入老抽、盐腌制15分钟步骤3
锅中放油，放入葱蒜末，炒香，放入腌制好的杏鲍菇，进行翻炒步骤4
放入海鲜酱，翻炒均匀，至杏鲍菇两面金黄步骤5
放入切好的尖椒和洋葱，炒出香味
步骤6
结束，放入盐和鸡精，关键：放入烤肉酱，再炒一两下就可以出锅啦！酱烧杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇吸油 适当多放些油