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诗文 自创营养红糖马蹄糕
释义

自创营养红糖马蹄糕

久不久就会弄来吃的,所以这次是自创用了红糖。

自创营养红糖马蹄糕的用料

马蹄粉 250g 红糖 250g
马蹄 200g 清水 1200ml

自创营养红糖马蹄糕的做法

自创营养红糖马蹄糕的做法图解1

步骤1

把所有的材料准备好,马蹄需要切小。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解2

步骤2

把马蹄粉倒入600ml的精水中,搅拌至没有颗粒。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解3

步骤3

煮红糖水,把红糖加入600ml清水同。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解4

步骤4

这个步骤是我多次尝试后的经验,把搅拌好的马蹄浆过筛,蒸的时候就不会有没熟的粉粒。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解5

步骤5

然后就把三分之一的马蹄浆倒入红糖水,边倒边搅拌。再把红糖水倒入剩下的马蹄浆里搅拌。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解6

步骤6

最后把马蹄倒进去。最后的步骤完成了就把马蹄浆倒进盘子隔水大火蒸20分钟左右。记得看火。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解7

步骤7

待放凉后就可以切了,热的时候会散。
自创营养红糖马蹄糕的做法图解8

步骤8

放进冰箱口感会更好哦

自创营养红糖马蹄糕的烹饪技巧

如果不喜欢用红糖,也可以用白糖,冰糖代替。

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更新时间:2024/12/26 14:07:38