诗文 | 新年好口彩——马上有钱系列翻糖饼干 |
释义 |
新年好口彩——马上有钱系列翻糖饼干
翻糖饼干的做法步骤1 取红色翻糖擀开,用硅胶花纹垫做出花纹备用步骤2 用圆形切模,切下合适尺寸的翻糖皮盖在饼干上步骤3 做6只小马,这个是用模具压的,没有可以捏一个步骤4 用白色做圆形,用刀切出里面的方形,并用AM的金色色素画上颜色步骤5 用白色翻糖捏球,用刀切出小象的鼻子,腿和尾巴,整形后贴上步骤6 直接在红色翻糖球上写金色的福字,做马上有福步骤7 用蓝色切出小房子,黑色勾边,画窗户和门步骤8 用小号字母切模做出BABY步骤9 捏茄子等~按你喜欢的造型来装饰吧翻糖饼干的烹饪技巧1.饼干可以用任何你喜欢的配方,只要不是太酥的就可以 2.翻糖买回来的时候是白色,可以加色素或者色粉调色,淘宝也有卖彩色翻糖的,小贵,但是不用自己揉了,很方便 |
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