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诗文 大拌菜
释义

大拌菜

大拌菜的用料

黄瓜 1小根 圆生菜 适量
木耳 适量 黄色柿子椒 1个
炸花生米 适量 蒜末 4瓣
盐 1小茶匙 白糖 1小勺
金牌生抽 2勺 醋 3勺
香油 半勺 鸡精 适量
辣椒油 适量(辣椒油根据个人能吃辣多放些不能吃辣可以少放,或者不放)

大拌菜的做法

大拌菜的做法图解1

步骤1

1,花生米凉油下锅炸金黄捞出备用。2,木耳提前泡发,撕成小多备用。3,黄瓜用刀拍碎切小块,生菜撕成小块,黄柿子椒掰小块备用。4,将所以食材放入容器里,加半头蒜末,放适量盐,1小勺白糖,2勺生抽,3勺醋,半勺香油,适量鸡精,适量辣椒油搅匀即可。

大拌菜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:26:22