豆豉粉丝蒸虾
天热了，尽量减少灶台前的炒菜，做蒸菜既少油又不会让自己弄得汗流夹背……
豆豉粉丝蒸虾的做法
步骤1
粉丝泡软备用。
步骤2
姜切丝铺盘底。
步骤3
把虾去虾线去壳留头尾。
步骤4
将粉丝缠绕在虾身上并摆盘。
步骤5
撒上少许盐，将生抽均匀撒上，再放上豆豉酱，盖好保鲜膜入冰箱冷藏半小时。
步骤6
半小时后取出腌好的虾，葱切碎后撒上，加少许水滴几滴玉米油，盖好保鲜膜入微波炉加热6分钟。
步骤7
鲜香的成品。豆豉粉丝蒸虾的烹饪技巧
微波炉加热时间可以根据功率决定，我家的微波炉是800W，所以用了6分钟