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诗文 中式烤肉
释义

中式烤肉

这是根据糖小饼同学的中式烤翅改编的~

中式烤肉的用料

五花肉 500克 料酒 2汤匙
生抽 2汤匙 植物油 1汤匙
蒜头 4办 红辣椒 3个
花椒 一小把 糖 1茶匙
盐 2茶匙

中式烤肉的做法

中式烤肉的做法图解1

步骤1

先把五花肉放冷冻室冷冻一小时,方便切片,切片尽量切薄~
中式烤肉的做法图解2

步骤2

一个是茶匙,一个是汤匙,按照配料表分别加入糖,油,生抽,盐,料酒
中式烤肉的做法图解3

步骤3

花椒的量~
中式烤肉的做法图解4

步骤4

蒜头切成蒜蓉,辣椒剪成段,加入搅拌均匀后进行腌制,一般腌制12小时左右

步骤5

烤箱180度预热五分钟,中层烤10分钟左右,根据每个烤箱情况不同可调整
中式烤肉的做法图解6

步骤6

成品

中式烤肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 11:42:48