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诗文 焦糖布丁
释义

焦糖布丁

只是尝试,不曾想如此简单又美味!

焦糖布丁的用料

牛奶 250克 蛋黄 两个
糖 50 克 qq糖 50克

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

备好原料
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

砂糖放锅中小火炒成琥珀色,加些热水就是焦糖了,分成两份。这一步不太好做,你可以一次多熬一些,密封起来下次就省事了……
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

水果味的qq糖放但奶里,水浴加热融化,不要沸腾
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

等全融化好了,迅速加入蛋黄搅拌均匀,取出凉一下
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

把混合物倒入一份焦糖中,留一份焦糖备用
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

冰箱冷藏后倒扣出来,⊙o⊙,没扣好,样子好丑
焦糖布丁的做法图解7

步骤7

浇上焦糖,吃一口,样子虽丑,味道可是好极了,哇咔咔!

焦糖布丁的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:34:22