紫菜卷
紫菜卷的做法
步骤1
先将米饭用寿司醋，一点芝麻油，一点盐拌匀，然后用饭勺舀到海苔片上压实
步骤2
胡萝卜，黄瓜，火腿肠切成细条
步骤3
切好的材料码在饭的四分之三出，撒上肉松
步骤4
用寿司帘裹住海苔从一边卷起，一边卷要一边压实，不然压不实切的时候会散开
步骤5
菜刀粘水，下刀要干净利落，切成大概一厘米的厚度