儿童什锦彩蔬
两个熊孩子来家里住 哭闹着要吃胡萝卜 就有了这道菜
儿童什锦彩蔬的做法
步骤1
黄瓜洗净 切丁.火腿肠切丁
步骤2
胡萝卜去皮 切丁 放入沸水中煮一会 因为胡萝卜慢熟 就先用水煮的半熟步骤3
锅中下猪油适量 先下黄瓜翻炒一会 再下入控干水的胡萝卜 继续翻炒步骤4
这时倒入适量水或高汤 差不多把水或高汤煮干时下入火腿肠丁翻炒几下
步骤5
最后用淀粉对水 勾芡 装盘即可