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诗文 原味曲奇
释义

原味曲奇

原味曲奇的用料

黄油 75g 低粉 100g
糖粉 35g 鸡蛋 20g

原味曲奇的做法

步骤1

准备材料(软化黄油)

步骤2

将糖粉倒入软化的黄油,混合打发

步骤3

分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋和黄油完全融合,才加下一次

步骤4

筛入低粉

步骤5

将低粉和黄油拌匀

步骤6

装入裱花袋

步骤7

在铺了油纸的烤盘上挤花纹,烤箱预热165度5分钟

步骤8

中层上下火165度15分钟至表面金黄

原味曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:26:14