目鱼黄金蛋
目鱼黄金蛋的做法
步骤1
将鹌鹑蛋洗净煮熟，剥壳备用步骤2
目鱼洗净切块，热水沸下，捞出沥干。步骤3
将鹌鹑蛋过油炸至金黄待用。步骤4
油烧至七成热，放入葱段、姜片等有香味放入目鱼块爆炒?料酒，糖，老抽，生抽，黄金蛋，翻匀，加半碗水盖锅盖闷烧。
步骤5
火不要太大以免烧干，15分钟后起锅。
| 诗文 | 目鱼黄金蛋 |
| 释义 |
目鱼黄金蛋目鱼黄金蛋的做法步骤1 将鹌鹑蛋洗净煮熟，剥壳备用步骤2 目鱼洗净切块，热水沸下，捞出沥干。步骤3 将鹌鹑蛋过油炸至金黄待用。步骤4 油烧至七成热，放入葱段、姜片等有香味放入目鱼块爆炒?料酒，糖，老抽，生抽，黄金蛋，翻匀，加半碗水盖锅盖闷烧。
步骤5 火不要太大以免烧干，15分钟后起锅。目鱼黄金蛋的烹饪技巧 |
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