秘制五香酱牛肉
外面卖的很多都有添加剂和色素，自己做的安全又卫生。量足超级好吃
五香酱牛肉的做法
步骤1
把牛肉泡去血水 把香料用水泡一下 戴上一次性手套，把牛肉全身扎上眼，把黄酱倒里面抓匀，一定要抓匀，把所有的香料、姜、料酒放进去在抓匀
步骤2
封上保鲜膜放冰箱里腌一晚上
步骤3
早上起来把肉拿出来 肉和全部香料倒入电压力锅中
步骤4
碗汁:老抽、生抽、味极鲜、料酒、盐拌匀
步骤5
老冰糖
步骤6
把碗汁、老冰糖全部倒进去
步骤7
倒上一锅水搅拌均匀
步骤8
压五十分钟，就可以了
步骤9
做完以后别急着吃，在锅里泡半天在拿出来味道更好哦五香酱牛肉的烹饪技巧
卤汤可以放冰箱里冷冻起来，随时卤随时拿出来