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诗文 美味莴笋鸡蛋
释义

美味莴笋鸡蛋

如今的莴笋水分和味道都特别棒,炒鸡蛋特别清香、爽口。

美味莴笋鸡蛋的用料

莴笋 1根 鸡蛋 2个
韭菜 1小把 盐 少许
花生油 适量 葱 一小段

美味莴笋鸡蛋的做法

步骤1

莴笋去皮切片,韭菜洗净切长段,鸡蛋敲碗里打散。

步骤2

热锅放油,油烧热后将打散的鸡蛋炒熟盛出。

步骤3

留炒鸡蛋的底油搁葱花炒香,将莴笋片先放锅内翻炒断生,再把韭菜放入锅内继续翻炒,再将之前炒熟的鸡蛋一起倒入翻炒炒匀,搁适量盐翻炒好了就可以盛盘啦。
美味莴笋鸡蛋的做法图解4

步骤4

香喷喷嗒美味快手菜就炒好啦。爽口清新,味道鲜美哦。

美味莴笋鸡蛋的烹饪技巧

炒鸡蛋不能放水,否则就腥味浓重影响口感啦。

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更新时间:2024/12/26 12:49:14