诗文 | 缤纷蛋卷 |
释义 |
缤纷蛋卷经常在外面吃到各种各样的蛋卷,有素,有肉。味道都让我着迷,豆豆说了几次'妈妈,你也做给我吃吧'。身为辣妈,自然不想孩子失望,动起来吧!主妇的潜力是无止境的。 缤纷蛋卷的做法步骤1 剁好肉馅,洗好辅料,全部切小末。步骤2 拿一大碗,把食材倒入,加盐,鸡精,老抽搅拌。步骤3 玉米剥粒,打入一鸡蛋,筷子往一个方向搅拌起浆步骤4 鸡蛋打散,加一点点盐,平底锅抹油,把蛋摊成薄蛋皮。小火,别糊了。步骤5 蛋皮取出放凉步骤6 把肉靡铺在蛋皮上慢慢卷起来,步骤7 锅里水烧开,大火蒸十分钟步骤8 取出让蛋卷稍冷一下,刀切好步骤9 装盘,为了好看,摆了几粒枸杞。成品上桌,豆豆献上了热吻。。。。。。。缤纷蛋卷的烹饪技巧很多菜都没有拍出菜品本身那种流光溢彩的感觉,这坑爹的破手机啊! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。