自制油条
自制油条的做法
步骤1
将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。
步骤2
将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下
步骤3
锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。