诗文 | 蛋卷炒饭 |
释义 |
蛋卷炒饭[微笑]快到中午了,实在想不出做什么好,看了看冰箱,突发奇想[调皮]就做了这个 蛋卷炒饭的做法![]() 步骤1 准备炒饭的材料,洋葱、香肠、木耳切碎![]() 步骤2 鸡蛋加水加入干面粉搅成面糊![]() 步骤3 炒米饭,大家都会吧,因为我每次焖的米饭都比较软,所以这炒完之后也是比较软,正适合做饭卷,炒饭里放盐,调料,蛋皮不放盐![]() 步骤4 电饼铛预热,涂一点点油,摊鸡蛋蛋皮![]() 步骤5 摊好的鸡蛋皮放竹帘上,上面铺匀炒饭,像卷寿司那样![]() 步骤6 其实这个原理就是和紫菜包饭一样的,只不过是炒饭、外面是蛋皮![]() 步骤7 卷好后斜刀切成小段,摆在盘中![]() 步骤8 因为是放了洋葱、香肠这些材料,口味偏小西餐一点,挺好吃的蛋卷炒饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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