酱炒鸡蛋小米饭

酱炒鸡蛋小米饭的用料

步骤1

鸡蛋加温水打散

步骤2

锅中放油，下鸡蛋翻炒两下，放入切好的葱白

步骤3

把熟酱加入少量热水，使酱变稀，并倒入锅中一起翻炒

步骤4

将隔夜的小米饭倒入锅中，与鸡蛋葱一起翻炒，加一小勺五香粉，放一点点酱油，（如果淡的话可以再加点盐）继续翻炒，然后放点味精。最后放入葱花。

步骤5

出锅！配上干煸肉丝老干妈，更美味哦

米饭也可以用大米，但是味道可能会不一样，小米饭可能会更清淡些。多吃小米饭对身体好！

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