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诗文 芝士豆腐春卷
释义

芝士豆腐春卷

做酿豆腐多出来的馅加芝士做的,口味独特,吃过就知道什么是清淡芝士味了。

芝士豆腐春卷的用料

芝士 一小块 肉末 一块
中豆腐 一块 春卷皮 一包
蒜末 几瓣 蛋 一个
淀粉 一勺 盐 一勺
料酒 两勺

芝士豆腐春卷的做法

芝士豆腐春卷的做法图解1

步骤1

瘦猪肉切小块,加盐和料酒剁碎
芝士豆腐春卷的做法图解2

步骤2

加蒜末,鸡蛋搅拌均匀。加淀粉和豆腐做成馅就可以做酿豆腐了。多出来馅加入芝士末拌匀就是春卷馅了
芝士豆腐春卷的做法图解3

步骤3

超市买的春卷皮比较厚,不容易漏,用平底锅两面煎黄就好了,用中小火。

芝士豆腐春卷的烹饪技巧

平底锅煎比较省油,吃着也不油腻。

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更新时间:2024/12/26 1:36:44