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诗文 西红柿炒蛋全麦三明治
释义

西红柿炒蛋全麦三明治

西红柿炒蛋,这个家家户户都吃的最最家常的菜,我经常喜欢用来做三明治的夹馅,随手烤几个黑麦餐包,或者烤一个土司,早上起来,花上几分钟时间,炒个西红柿炒蛋,就成了美味又营养的三明治了。既可当成早餐,还可以是在这个烂漫的春季带去春游的主食哦。

全民赛西红柿炒鸡蛋的用料

土鸭蛋 2个 西红柿 2个
油 少许 盐 少许
糖 少许

全民赛西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解1

步骤1

磕出鸭蛋,西红柿洗净,鸭蛋里倒一大勺牛奶,一丁点盐。打散。
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解2

步骤2

在西红柿表面用刀划十字
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解3

步骤3

烧开一锅水,关火,西红柿放进去浸泡2分钟左右。
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解4

步骤4

轻轻撕去西红柿表皮,切成小丁
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许橄榄油(随便什么油都可以)
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解6

步骤6

倒放蛋液划散,出锅
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解7

步骤7

锅里再倒放少许油,入西红柿丁,一丁点白糖,少许盐,中火翻炒1分钟左右
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解8

步骤8

倒放炒好的蛋,翻炒均匀
西红柿炒蛋全麦三明治#全民赛西红柿炒鸡蛋#的做法图解9

步骤9

出锅,夹入自己喜欢的面包当中,即可。

全民赛西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 9:11:39