自制凉粉
自制凉粉的做法
步骤1
我用的红薯淀粉，一小碗，加一碗凉水拌匀，不能有粉块
步骤2
锅里再倒入3.4碗水，水开倒入刚才搅拌好的淀粉，小火，慢慢搅拌
步骤3
熬一会就会冒泡泡，要不停搅拌哦！颜色变透明，稍深一点的时候就可以出锅了
步骤4
倒入容器里放凉，进冰箱冷藏三个小时就可以了
步骤5
直接扣过了就ok了，可以凉拌可以炒，就不说了！