诗文 | 麻辣藕片 |
释义 |
麻辣藕片麻辣藕片的做法步骤1 莲藕切片,放在水中浸泡去淀粉,沥干水待用。蒜拍成蓉,香葱切葱花,待用。步骤2 起锅烧油爆香辣椒酱蒜蓉朝天椒花椒,调味,放入藕片,喷入少许冷水,迅速翻炒至熟即可,出锅洒葱花。麻辣藕片的烹饪技巧 |
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