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诗文 南瓜蛋盅
释义

南瓜蛋盅


我是个特别在意早餐的人,每天早餐我都不会不吃,或者随便到街头买点了事。我喜欢吃自己亲手做的东西,其实更多 的是愿意享受制作的过程,自己做的东西也许不是特别完美,但是样子仅是一小部分,重要的是味道和里面的真材实料,呵呵。 资料中不总是说吗,早餐要有谷物,有蛋类,有奶类,还要有水果,我就是按照这样的标准做的这个早餐。(

南瓜蛋盅的用料

南瓜 1个 鸡蛋 2个
牛奶 适量 糖 适量

南瓜蛋盅的做法

南瓜蛋盅的做法图解1

步骤1

小南瓜切去上盖
南瓜蛋盅的做法图解2

步骤2

挖空里面的籽,上锅蒸熟
南瓜蛋盅的做法图解3

步骤3

加入事先搅匀的鸡蛋液和牛奶,二者的比例为1:1
南瓜蛋盅的做法图解4

步骤4

4.盖上南瓜的盖子,再上锅蒸10分钟左右,至里面的蛋液熟了就可以了

步骤5

打开南瓜的盖子,淋上生抽和香油,就可以吃了。这次我搭配的水果是橙子,谷类是全麦薄饼,里面包的是鲜肉韭菜。这样的一顿早餐,有蛋,有菜,有水果,有谷类,全家人每人一份,还算是营养丰富吧,

南瓜蛋盅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:52:08