澳门水果焗猪扒饭

每次去新旺都要点、试做不复杂

澳门水果焗猪扒饭的用料

步骤1

肉锤捶打猪排再腌制：老抽生抽糖生粉黄酒黑胡椒腌制、入锅煎8分熟。取出煎小块。

步骤2

糖水菠萝连水，洋葱切大块、姜蒜拍、番茄酱4-5大勺、醋，糖

步骤3

爆香姜蒜洋葱、入菠萝连水、加番茄酱、加入煎好的猪扒、加醋加糖、

步骤4

饭可以蛋炒下入烤盘、也可以直接白饭、刚才的猪排铺面

步骤5

放mozzarella cheese(pizza用的那种）、烤箱220度、15分钟。PS：没放芝士的那边是孩子对蛋奶过敏、同样原因没蛋炒饭铺底）

步骤6

上桌了！每次LG、宝贝们都会清光

几乎零失败就是步骤繁琐，芝士要用好牌子、如：总统

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