青椒肉末玉米粒
网上买了玉米粒不知道怎么做好吃，甜口的太腻，觉得炒肉末会好吃，于是就自己琢磨炒了一盘，味道还挺好，肉末的香味配着玉米的甜，再加一点青椒的清香，很好
青椒肉末玉米粒的做法
步骤1
将青椒洗净切丁，蒜切碎，葱切成葱花装盘备用
步骤2
将猪腿肉剁成肉末备用
步骤3
锅中倒入食用油加热
步骤4
待油温升高放入十三香炒出香味，然后放入肉末炒变色，放点酱油翻炒几下
步骤5
将之前切好的青椒倒入锅中翻炒出青椒的清香味
步骤6
倒入玉米粒
步骤7
倒入玉米粒，放盐大火翻炒，直到锅中汤汁减少放入少量水淀粉勾芡，千万不要放多了，不然就黏糊糊的了
步骤8
最后少放点鸡精调鲜出锅喽青椒肉末玉米粒的烹饪技巧
淀粉勾芡为了让菜有光泽