水蒸蛋炖蛋

步骤1

水蒸蛋：食材：鸡蛋 +温水。把蛋均匀打碎，加入温水（记得不要太热的水，一点点暖就好了）水的比例自己拿捏好，放多少蛋就放多少水，打好蛋液之后，把上面一层泡沫过滤掉后拿保鲜膜封住，拿牙签扎几个小洞，放进锅里蒸几分钟即可。