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诗文 煎饼
释义

煎饼

煎饼#急速早餐#的用料

面粉 20勺 鸭蛋 2个
小葱 适量 盐 适量
油 适量

煎饼#急速早餐#的做法

煎饼#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备好食材,面粉我没有准确的克数,就这个勺子20勺。
煎饼#急速早餐#的做法图解2

步骤2

准备一个大碗,加入一半的面粉,水一点点的加,搅拌均匀。我直接勺子和筷子搅拌的,不能太水了。水里放点盐,
煎饼#急速早餐#的做法图解3

步骤3

然后加入鸭蛋葱搅拌,鸭蛋搅拌均匀的时候会很水,就把面粉放今去,搅拌均匀粘稠一点。
煎饼#急速早餐#的做法图解4

步骤4

锅里放油,晃均匀。小火煎,放入面粉,不能太多。
煎饼#急速早餐#的做法图解5

步骤5

摇晃均匀。等它凝结可以移动的时候,就可以翻面了。
煎饼#急速早餐#的做法图解6

步骤6

大火就容易焦。
煎饼#急速早餐#的做法图解7

步骤7

完成。我的可以煎三个。
煎饼#急速早餐#的做法图解8

步骤8

这个上面碎的就是太厚翻碎了。如果不够咸可以根据自己口味加酱,各种果酱,我喜欢咸的加了海鲜酱,有种黑暗料理的感觉

煎饼#急速早餐#的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:00:06