笋香鸡蛋
边做边吃吃的差不多了，，，
笋香鸡蛋的做法
步骤1
鸡蛋清水煮熟步骤2
用菜刀在鸡蛋小头五分之一处切开，小部分的鸡蛋白不要偷吃了更不能丢掉，还有用步骤3
把鸡蛋黄取出，注意不要把鸡蛋白弄破了
步骤4
取出的鸡蛋黄与凉调笋片拌匀放入鸡蛋白内，盖上鸡蛋小盖，适当可以加些装饰的凉拼青菜什么的，第一次弄，不怎么好看，抱歉，请大家见谅笋香鸡蛋的烹饪技巧
最好选用此地鸡蛋（本地散养鸡）