诗文 | 简简单单担担面 |
释义 |
简简单单担担面孩子经常要吃担担面,每次只得去饭馆吃。一次逛超市发现有担担面佐料,就买回家做了担担面,孩子很喜欢吃,而且特别简单,从此担担面就成了我们的家常便饭。下班不费很多时间就做好了…… 担担面的做法步骤1 担担面佐料和肉丁步骤2 青菜和鲜面条步骤3 炒酱之前另起锅烧水,不浪费时间。锅里烧油,油热后倒入肉丁炒散,步骤4 带肉色变白后,加入担担面佐料,翻炒均匀步骤5 炒熟的担担面酱,酱炒好了另一边烧的水也开了,准备下面步骤6 水烧开后,下入面条步骤7 待面快熟时下入青菜,煮熟步骤8 面熟后,捞入碗中,加入担担面酱,再淋些辣椒油,拌匀开吃啦!担担面的烹饪技巧炒酱的时候我没有放盐,担担面佐料里盐已经很多了,如果吃盐重的话,也可以加适量盐。吃的时候也可以加自己喜欢的调料,如酱油,醋等。 |
随便看 |
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