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诗文 北极虾白萝卜汤
释义

北极虾白萝卜汤


收到了试用的北极虾,感觉虾还是很新鲜的。感谢豆果网和厂家提供的好产品。 这两天有点感冒,没精力弄复杂的菜色,所以做一个简单的北极虾萝卜汤。这是在网上和厨艺高手学到的菜。清淡的白萝卜北极虾汤,非常的鲜美和清甜,可以吃到北极虾鲜甜的原味。冬天吃萝卜还可以预防感冒。

北极虾白萝卜汤的用料

北极虾 200克 白萝卜 1根
枸杞 适量

北极虾白萝卜汤的做法

北极虾白萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备材料。
北极虾白萝卜汤的做法图解2

步骤2

北极虾放冰箱冷藏解冻。
北极虾白萝卜汤的做法图解3

步骤3

萝卜切片,枸杞洗净。
北极虾白萝卜汤的做法图解4

步骤4

锅中加冷水,放入萝卜和枸杞。
北极虾白萝卜汤的做法图解5

步骤5

加一小勺白糖。中火烧至沸腾后转小火煮15分钟。
北极虾白萝卜汤的做法图解6

步骤6

煮好的汤加适量的盐调味。
北极虾白萝卜汤的做法图解7

步骤7

倒入北极虾,几秒钟后即可关火。

北极虾白萝卜汤的烹饪技巧

1、北极虾解冻后即克食用。如果不放心可用纯净水冲洗一下。 2、煮萝卜汤的时候加少许白糖可以使汤的味道更鲜甜。 3、北极虾不要煮太久,否则肉质会变老哦。

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更新时间:2024/11/26 0:01:06